Description
เมล็ดกาแฟหอมกรุ่นนี้ส่งตรงมาจากต้นกาแฟที่ปลูกให้ขึ้นตามธรรมชาติใต้ร่มไม้กลางป่า ที่ตำบลเทพเสด็จ อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ กาแฟอาราบิก้าที่ปลูกและดูแลภายใต้ระบบเกษตรเชิงวิถีชีวิต ปราศจากการใช้สารเคมีในการดูแลรักษาด้วยความสูงจากระดับน้ำทะเล 1100 เมตร ผ่านการแปรรูป บ่มและคั่วด้วยกระบวนการทางภูมิปัญญา ทำให้เมล็ดกาแฟมีกลิ่น และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
รายงานการปลูกประจำเดือนธันวาคม 2564
รอบการรายงาน : 1 ธันวาคม 2564
อายุต้น: 3 ปี
ค่าความสูง : 1.57 เมตร
การเจริญเติบโต : ช่วงเดือนธันวาคมเป็นช่วงออกผล สีเขียว และผลเชอรี่สีแดงที่เกือบสุก
การเก็บเกี่ยว : ช่วงเวลานี้สามารถเก็บเกี่ยวได้บางส่วน เลือกเฉพาะผลสุกทั้งสีแดงและสีเหลือง ซึ่งระยะเก็บเกี่ยวผลกาแฟ สามารถเก็บเกี่ยวได้ถึงกุมภาพันธ์
เปอร์เซ็นการเก็บเกี่ยว : 10% ของพื้นที่
หมายเหตุ : ปัจจัยที่สงผลต่อการเก็บเกี่ยวผลผลิตกาแฟ
1.พื้นที่เพาะปลูกได้รับแสงอาทิตย์เป็นเวลายาวนาน จะส่งผลให้กาแฟสุกเร็ว
2.ต้นกาแฟที่อยู่ภายใต้ร่มไม้ใหญ่ จะส่งผลให้สุกช้า